Ngày nay, máy pha cà phê đang trở thành một giải pháp thay thế hiện đại cho những chiếc máy pha cà phê đơn giản hơn. Tất nhiên, chúng có giá đắt hơn một chút, nhưng chúng cung cấp nhiều chức năng khác nhau. Việc pha cà phê bằng máy pha cà phê không chỉ tiện lợi hơn nhiều mà còn nhanh hơn so với máy pha cà phê.
Bạn nên tìm gì khi chọn một máy pha cà phê?
Trước khi mua một máy pha cà phê, bạn nên quyết định nơi bạn sẽ sử dụng nó - tại nhà hay tại văn phòng. Máy pha cà phê văn phòng đơn giản hơn trong thiết bị, trong khi các mô hình "gia đình" có nhiều chức năng cụ thể. Họ cho phép bạn pha hàng chục loại cà phê, với nhiều thành phần bổ sung như kem hoặc vani được thêm vào. Đổi lại, máy pha cà phê văn phòng được điều chỉnh để chuẩn bị một lượng lớn đồ uống, đủ cho một số nhân viên. Nhưng số lượng sản xuất máy pha cà phê cho gia đình thường ít.
Để chọn đúng máy pha cà phê, hãy quyết định thương hiệu của nó
Máy pha cà phê gia đình được sản xuất bởi hàng chục công ty, chủ yếu là của Ý và Thụy Sĩ. Nhưng các vị trí dẫn đầu thị trường trong nhiều năm liên tiếp đã bị chiếm giữ bởi các sản phẩm của ba thương hiệu - Gaggia, Saeco và Spidem. Do đó, bạn rất có thể sẽ phải lựa chọn trong số các dòng sản phẩm của các nhà sản xuất cụ thể này.
Để chọn đúng máy pha cà phê, hãy nhớ rằng các dòng máy của Gaggia là phù hợp nhất để pha chế cà phê espresso. Nó dựa trên việc cho hỗn hợp hơi nước và nước đi qua một áp suất nhất định qua một loại cà phê đã được rang kỹ. Nếu muốn, kem cũng có thể được thêm vào nó. Nói chung, máy pha cà phê Gaggia là loại máy đơn giản và đáng tin cậy sẽ phục vụ bạn trung thành trong nhiều năm.
Máy pha cà phê Spidem và Saeco được phân biệt bởi nhiều chức năng và chế độ pha chế. Chúng được thiết kế cho một lượng lớn cà phê và phù hợp nhất để pha cà phê cappuccino và được gọi là "cà phê kép". Hầu hết tất cả các mô hình của các nhà sản xuất này thích hợp để pha chế một thức uống có hương vị từ cả ngũ cốc nguyên hạt và bột xay. Họ được trang bị một thiết bị đặc biệt để đánh sữa hoặc kem khi pha chế cappuccino.
Chọn máy pha cà phê phù hợp cho văn phòng dễ dàng hơn một chút so với gia đình
Như đã nói, máy pha cà phê văn phòng được đặc trưng bởi một khối lượng lớn việc pha chế cà phê. Đó là tiêu chí này cần được hướng dẫn khi lựa chọn chúng. Để chọn máy pha cà phê phù hợp cho văn phòng của bạn, hãy đảm bảo rằng nó được trang bị một máy lọc nước nóng. Khối lượng sản xuất gần đúng của nó là 8-10 lít cà phê. Điều mong muốn là máy pha cà phê văn phòng là hoàn toàn tự động - trong trường hợp này, nó sẽ không yêu cầu sự tham gia của nhân viên vào quá trình pha chế cà phê và do đó khiến họ mất tập trung vào công việc.